新鲜柠檬泡水比干柠檬片泡水喝更好。
1、本质区别。干柠檬片主要是以新鲜柠檬为主料，通过盐水清洗杀菌之后切片烘干水分制作而成，而新鲜柠檬就是没有任何处理的鲜柠檬，从树上采摘下来简单清洗后晾干表面水分即可售卖，这是二者的本质区别。
2、色泽区别。干柠檬片一般肉质呈褐色，表皮呈黄褐色，而新鲜柠檬则分绿色和黄色2种类别，切片后肉质分别为黄色和青色。
3、口感区别。干柠檬片闻着香味浓郁，气味较重，干吃酸涩回苦，泡水喝口感较为清淡，酸涩味较淡，而新鲜柠檬干吃口感特酸，酸涩难忍，泡水喝味道也较重，酸味明显，比干柠檬片味道重许多。
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